Avec Le secret du docteur Lescat, je me suis plongée avec délectation au fond d'un flacon d'Armagnac. Livre aux multiples facettes qui nous explique le quotidien d'un « officier de santé » (j'ignorais jusqu'à présent la différence au XIXe siècle entre un officier de santé et un médecin!), la passion pour la récolte et la maturation du raisin en cette liqueur dorée qu'est l'Armagnac, la prise de conscience par rapport à ses relations avec sa famille. Bref, une histoire agréable à lire comme pour ceux qui partiront peut-être bientôt en vacances dans cette région.